原料米

「原料米」の精米は弊社創業の原点となる事業です。

「原料米」とは、せんべいやお味噌、ビールなどの原料になるお米のことで、原料玄米は九州、西日本地域が中心ですが、時には北陸、東日本や北海道地域から仕入れることもあります。

精米の販売は、南九州地区の焼酎メーカーから関西、中部地区の酒類メーカー、味噌メーカーまで幅広く取引しております。

原料米の精米ラインは2003年に全面リニューアルしました。その後も機械の維持更新を欠かしておりません。 選別上玄米である中米用の色彩選別機も完備し、主食向け対応もしております。また専用の精米ブレンドラインには色彩選別機で取りにくい「わらくず」や「籾殻」などを取るために「籾摺り機」も備えております。2018年には最終工程に安西製作所の「LEDレスキューソーターLRC-1800」タイプを設置しております。