• 1990年には酒米工場を新設して新中野工業製酒米機NF-26型を2台設置しました。その後2台増設し現在は4台稼動しています。さらに2011年には山本製作所の縦型精米機75馬力を増設し、加工用米の精米にも対応できるようにしております。

    また有機米ラインとしても認証を受けており、有機米に対応できる管理体制を整えております。
    焼酎向けタイ産砕精米のクリーニングも後工程の色彩選別機で行っております。

精米の工程:酒米ライン

  • 玄米投入
  • 1 玄米
  • 2 石抜き機
  • 3 玄米タンク
  • 4 マイナスイオンチャージ
  • 精米
  • 5 全自動精米機・新中野NF26
  •    または、山本縦型精米機75馬力
  • 異物除去
  • 6 シフター
  • 7 石抜き機
  • 8 色彩選別機・クボタ
  • 9 計量・包装機
  • 10 出荷